Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes de confit de clémentines et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette bûche est composée d’une glace au citron parfumée à la cardamome et à la verveine, un insert glace clémentine au parfum puissant, ensuite posée sur une meringue suisse parfumée au zeste de clémentine pour ajouter une touche de léger craquant. Puis elle est enrobée d’un glaçage rocher chocolat noir et au lait avec ses noisettes concassées, histoire de finir en gourmandise et en beauté.
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